白城燕麦品种

　　白城燕麦，吉林省特Ψ产，品种有白燕品种系列。

　　吉林白城特产白城燕麦，吉林省白城市燕麦种植面积在2005年3万亩的基础上新增加2万亩,白燕1号至5号5个裸燕麦和白燕6号、7号两个休眠燕麦新品种，填补了国家相关研究领域空白,如今一年两熟燕麦也研制成功,为这个燕麦城市带来了可观的经济效益和生态效益.

　　燕麦又名雀麦、野麦。它的营养价值很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。 燕麦内含有一种燕麦精，具有谷类的特有香味。燕麦自古入药，性味甘、温、具有补益脾、胃、滑肠催产、止虚汗和止血等功效。燕麦面汤是产妇、婴幼儿、慢性疾病患者、病后体弱者的食疗补品。营养学家发现，燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。它含丰富的亚汕酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%，对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效，对中老年人增进体力，延年益寿大有裨益。

　　白城燕麦大粒型品种千粒重为23.7-30克;小粒型品种千粒重为14.2克左右，这是适合燕麦米加工的理想新品种。白城燕麦具有早熟和优质特点，生育期76-83天。品质优良，籽粒蛋白质含量16.58-18.96%。脂◣肪含量为5.31-6.0%，一般食用型品种脂肪含量在5%左右为宜。国内同类型燕麦品种千粒重为22.3-24.8克。生育期相对较晚，为88-90天。蛋白质№含量为13.6-16.7%，脂肪含量为5.5-7.6%。

　　白城燕麦，味道好极了。