燕麦浆是基底
因为有燕麦,所以除了含有碳水化合物、蛋白质,还含有一定量的膳食纤维。
这款原味的没有添加糖,整体碳水╳化物含量不算高,喝300ml大概摄入20g碳水化合物,相当于77g米饭(大约两勺),或小半个马铃薯,或大半个苹果。
菜籽油带来质感
菜籽油带来了适量的脂肪,主要成分是不饱和脂肪酸,相比较牛奶当中的饱和脂肪酸,摄入同等份量之下它对于心▂血管会更友好。
饮品中含有一定量的脂肪也不是件坏事儿,除了改善口感,还可以帮助延缓碳水化合物的吸收速度,增强整体的饱腹感。
碳酸钙、磷酸三钙带来钙
这些添加物强化了整个燕麦奶中的钙含量,提升了整体的营养价值。
每100ml的钙含量达到120mg,高蛋⊙白食物中,每100ml牛奶的钙含量在80-120mg,豆浆仅有5mg。
虽然添加钙的吸收率相比较天然钙会打一些折扣,但胜在含量高,也是难得的补充,这是加分项。
OAT
什么时候喝比较好?
我觉得这样的燕麦奶还挺适合放在办公室里的。
工作节奏快、压力大的时候总想吃点东西,胡乱吃零食容易发胖,但合理的加餐却是非常好的习惯。
下午有点累、有点饿的时候,往往是血糖较低的时候,大脑由于缺乏能量物质,思考力开始下降,工作效率也开始下降,甚至容易产生负面情绪。
这时候喝上一杯,不但可以补充能量,恢复思考力,里面的脂肪、膳食纤维等成分还能带来一定的饱腹感,赶走想要吃零食的欲望。
另外,如果你很喜欢喝拿铁咖啡,但又有乳糖不耐受的情况,也可以换成燕麦奶,这样既能享受拿铁的美味,也不会感到不舒适。
我特别爱吃酸奶,一般来说早餐就把奶制品的份额用掉了,最近去星巴克,也开始喜欢点燕麦拿铁。
一方面是确实好喝,另外一方面是可以减少全天饱和脂肪酸ζ的摄入,不容易胖,也有助于健康。
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